Kaymaklı Baklava

₺1.000,00

İçindekiler

Un, Tereyağ, Şeker, Süt, Nişasta, Yumurta, Tuz, İrmik, Su, Limon suyu. %100 tereyağı ve doğal pancar şekeri ile kaymaklı baklava. Kesinlikle glükoz veya mısır şurubu içermez.

Açıklama

Taze kaymak dolgusu · Kremsi doku · Günlük üretim

Kaymaklı Baklava

Kat kat çıtır hamurun arasına yerleştirilen taze kaymak, baklavaya kremsi bir iç ve yumuşak bir aroma katar. Dışı çıtır, içi kadifemsi; dengeli şerbetiyle ne ağır ne kuru. Sütlü tatlıların zarafetini baklavanın çıtırlığıyla buluşturan, üstelik en uygun fiyatlı çeşitlerden biri.

₺1.000/ 1 kg · 500 gr ₺500’den başlar

WhatsApp’tan Sipariş 0216 411 61 57 Tüm Baklavalar

Taze KaymakKremsi iç dolgu

Çıtır + YumuşakDengeli doku

%100Gerçek tereyağı

Aynı Günİstanbul içi teslimat

Kaymaklı baklava, klasik baklavanın çıtır yapısını taze kaymağın yumuşak ve kremsi dokusuyla birleştiren ayrıcalıklı bir tatlıdır. İnce açılmış hamur katmanlarının arasındaki kaymak; her lokmada hem zengin bir süt aroması hem de kadifemsi bir ağız hissi bırakır. Dengeli şerbet sayesinde ağırlık yapmadan, sofistike bir tat sunar.

Kaymaklı Baklava Nedir?

Kaymaklı baklava, kat kat hamurun arasına taze kaymak yerleştirilerek hazırlanır. Kaymak, tatlıya kremsi bir yapı kazandırırken şerbetle birleşerek dengeli bir tat profili oluşturur. Dışı çıtır, içi yumuşak bu kontrast; kaymaklı baklavayı klasik baklavadan belirgin biçimde ayırır ve onu daha zengin, daha gösterişli bir seçenek hâline getirir. Özellikle bayram sofraları, davetler ve prestijli ikramlarda tercih edilir.

İçindekiler

UnTereyağı (%100)Doğal pancar şekeriSütNişastaYumurtaİrmikTuzSuLimon suyu

Temiz içerik: Kaymaklı baklava %100 gerçek tereyağı ve doğal pancar şekeri ile yapılır; glükoz veya mısır şurubu içermez.

Öne Çıkan Özellikler

Kaymaklı Baklavayı Özel Kılan Ne?

Taze kaymak

Yoğun ve taze kaymak, tatlıya kremsi bir iç ve zengin süt aroması verir.

Çıtır–kremsi kontrast

Dışı çıtır, içi yumuşak; her lokmada iki farklı doku bir arada.

Kat kat hamur

İnce açılmış katmanlar dengeli ve hafif bir yapı sağlar.

Dengeli şerbet

Parlak ve kıvamında şerbet; ne ağır ne kuru bir tat verir.

Yüksek doyuruculuk

Kaymağın yoğunluğu sayesinde çoğu zaman 1–2 dilim yeterli gelir.

Uygun fiyatlı seçenek

Zengin lezzetine rağmen menünün en ekonomik baklavalarından biridir.

Besin Değeri

Kaymaklı Baklava Kaç Kalori?

İçeriğindeki kaymak nedeniyle enerji değeri klasik baklavaya göre biraz daha yüksektir. Ortalama değerler:

Porsiyon	Yaklaşık Kalori
1 dilim (45–55 gr)	250–320 kcal
100 gram	500–600 kcal

Değer kaymak oranına göre değişebilir. Yoğun yapısı sayesinde genellikle 1–2 dilim yeterlidir; porsiyon kontrolü pratik bir yaklaşımdır.

Sütlü & Kremalı Çeşitler

Kaymaklı Baklava ile Benzer Çeşitlerin Karşılaştırması

Süt ve krema içeren baklava çeşitleri doku ve servis açısından farklılaşır. Aradığınız kıvama göre seçim yapabilirsiniz:

Çeşit	İç / Dolgu	Doku & Servis
Kaymaklı Baklava	Taze kaymak	Çıtır–kremsi, oda sıcaklığı
Şöbiyet	Süt kreması + fıstık	Yumuşak, oda sıcaklığı
Fıstıklı Soğuk Baklava	Süt şerbeti + fıstık	Serin, buzdolabında
Sütlü Nuriye	Süt + fıstık	Sütlü, serin servis

Saf kaymak aroması ve çıtır-kremsi kontrast isteyenler için kaymaklı baklava; fıstıklı kremamsı bir iç için şöbiyet; serinletici sütlü çeşitler için soğuk baklava veya sütlü nuriye tercih edilebilir.

Ağırlık & Porsiyon

Kaç Kişilik Kaymaklı Baklava Almalısınız?

Kaymaklı baklava yoğun bir tatlı olduğu için 1 kilogram ortalama 18–24 dilim verir ve genellikle kişi başı 1–2 dilim yeterlidir. Aşağıdaki tablo sipariş ekranındaki ağırlık seçeneklerine göre kaç kişiye yeteceğini gösterir.

Yoğun yapısı nedeniyle kişi başı 1–2 dilim esas alınmıştır. 500 gr ₺500’den başlar, 1 kg ₺1.000’dir; diğer gramajların fiyatı sipariş ekranındaki “Ağırlık” seçiminde görünür.
Ağırlık	Yaklaşık Dilim	Kaç Kişilik
500 gr	9–12 dilim	4–6 kişi
750 gr	13–18 dilim	6–9 kişi
1 kg	18–24 dilim	9–12 kişi
1,25 kg	22–30 dilim	11–15 kişi
1,5 kg	27–36 dilim	13–18 kişi
2 kg	36–48 dilim	18–24 kişi
2,5 kg	45–60 dilim	22–30 kişi

Tazelik & Servis

Kaymaklı Baklava Nasıl Saklanır ve Servis Edilir?

Saklama

İçeriğindeki taze kaymak nedeniyle kaymaklı baklavanın mümkün olduğunca taze tüketilmesi önerilir. Serin ve kuru bir ortamda, hava almayan kapta saklanır; sıcak ortamlardan uzak tutulur. Günlük üretildiği için en lezzetli hâli ilk gün(ler)dir; uzun süre bekletilmemelidir.

Servis

Oda sıcaklığına yakın bir derecede servis edildiğinde kaymağın aroması ve kremsi yapısı en iyi şekilde hissedilir. Yanında sade Türk kahvesi veya demli çay, kaymağın zengin tadını güzel dengeler.

Sipariş & Teslimat

Taze Kaymaklı Baklava Siparişi

Yukarıdaki Ağırlık alanından gramajınızı seçip sepete ekleyebilirsiniz. İstanbul içinde hafta içi saat 13:00’a kadar verilen siparişler aynı gün motokurye ile adresinize ulaştırılır; 13:00 sonrası siparişler ertesi gün günlük üretimle teslim edilir. Kaymak içerdiği için İstanbul içi hızlı teslimat önerilir.

Sipariş ve bilgi için 0216 411 61 57 (Kadıköy Merkez) numaralı hattımızı arayabilir ya da WhatsApp üzerinden yazabilirsiniz.

Sıkça Sorulan Sorular

Kaymaklı Baklava Hakkında Merak Edilenler

Kaymaklı baklava nedir?

Kat kat çıtır hamurun arasına taze kaymak yerleştirilerek hazırlanan, dışı çıtır içi kremsi bir baklava çeşididir. Kaymak, tatlıya zengin bir süt aroması ve kadifemsi bir ağız hissi katar.

Kaymaklı baklava fıstıklı mıdır?

Kaymaklı baklavanın yıldızı taze kaymaktır; iç dolgusu kaymak ve süt bazlıdır. Fıstığın baskın olduğu bir çeşit arıyorsanız fıstıklı, kare dilim ya da havuç dilimi baklavayı tercih edebilirsiniz.

Neden en uygun fiyatlı baklavalardan biri?

İç harcı kaymak ve süt bazlı olduğu için, yüksek maliyetli Antep fıstığı içeren çeşitlere göre daha ekonomik bir fiyatla sunulur. 500 gr ₺500’den, 1 kg ₺1.000’den başlar.

1 kg kaymaklı baklava kaç dilim, kaç kişilik?

1 kg ortalama 18–24 dilimdir. Yoğun bir tatlı olduğu için kişi başı 1–2 dilim yeterlidir; yani 1 kg yaklaşık 9–12 kişiye uygundur.

Kaymaklı baklava kaç kalori?

1 dilim (45–55 gr) yaklaşık 250–320 kalori, 100 gram ise 500–600 kalori aralığındadır. Değer kaymak oranına göre değişir.

Şöbiyetten farkı nedir?

İkisi de kremalı/sütlü gruptandır. Kaymaklı baklavanın içi taze kaymakla, şöbiyetin içi ise süt kreması ve fıstıkla hazırlanır. Saf kaymak aroması isteyenler kaymaklıyı, fıstıklı kremamsı dolgu isteyenler şöbiyeti seçer.

Nasıl saklanır, aynı gün teslimat var mı?

Kaymak içerdiği için serin ve kuru ortamda, hava almayan kapta saklanır ve mümkün olduğunca taze tüketilir. İstanbul içinde hafta içi 13:00’a kadar verilen siparişler aynı gün motokurye ile teslim edilir.

Kremsi Lezzeti Sofranıza Taşıyın

Taze kaymak, çıtır hamur ve günlük üretim — üstelik bütçe dostu. Ağırlığınızı seçin, taptaze kaymaklı baklava kapınıza gelsin.

WhatsApp’tan Sipariş 0216 411 61 57

Fiyatlar bilgilendirme amaçlıdır ve değişiklik gösterebilir; güncel fiyat sipariş ekranındaki ağırlık seçiminde geçerlidir. Dilim, porsiyon ve kalori değerleri ortalama olup üretim koşullarına göre farklılık gösterebilir.

Üretim Tarihi

Günlük

Tavsiye Edilen Son Kullanma Tarihi

5 gün içinde tüketilmektedir.

Ağırlık

Temizle

Favorilere ekle

İlginizi Çekebileceğini Düşündük

Favorilere ekle

Cevizli Baklava

Baklavalar

₺1.500,00

Seçenekler

Cevizli Baklava

Cevizli Baklava, geleneksel lezzetin ustalıkla buluştuğu, her lokmada çıtır dokusu ve yoğun aromasıyla fark yaratan özel bir tatlıdır. İncecik açılmış kat kat yufkaların arasına bolca serpiştirilen taze ceviz içi, dengeli şerbet kıvamıyla birleşerek damakta unutulmaz bir iz bırakır. Ne fazla ağır ne de kuru; tam kararında şerbeti sayesinde her dilim keyifle tüketilir. Özel gün sofralarından kurumsal ikramlara kadar her sunumda şıklığı ve lezzetiyle öne çıkar. Geleneksel üretim teknikleriyle hazırlanan bu eşsiz tat, kaliteyi ve ustalığı bir arada arayanlar için vazgeçilmez bir tercihtir.

Cevizli Baklava Özellikleri Nelerdir?

Cevizli baklava, geleneksel Türk tatlı kültürünün en köklü ve sevilen lezzetlerinden biridir. İncecik açılmış hamur katmanları, özenle seçilmiş iri çekilmiş ceviz içi ve kıvamında hazırlanmış şerbetiyle hem görsel hem de damak tadı açısından güçlü bir deneyim sunar. Kaliteli bir cevizli baklava; ne fazla şerbetli ne de kuru olur, her katında çıtırlığını korur ve ceviz aroması belirgin şekilde hissedilir.

Bu özel lezzetin öne çıkan başlıca özellikleri şunlardır:

İnce ve çok katlı hamur yapısı: Ustalıkla açılmış yufkalar sayesinde hafif ve çıtır bir doku sağlar.
Bol ve taze ceviz içi: Yoğun aroma ve doğal lezzet sunar.
Dengeli şerbet oranı: Tatlıyı ağırlaştırmadan ideal kıvamda bir tat verir.
Altın sarısı görünüm: Doğru pişirme tekniği sayesinde iştah açıcı bir renk elde edilir.
Uzun süre tazelik: Uygun saklama koşullarında lezzetini ve kıtırlığını korur.

Özenli üretim süreci ve kaliteli malzeme seçimi, cevizli baklavayı hem günlük tüketim hem de özel gün ikramları için vazgeçilmez bir seçenek haline getirir.

Cevizli Baklava Kalorisi Ne Kadardır?

Cevizli baklava, lezzeti kadar enerji değeriyle de merak edilen bir tatlıdır. İçeriğinde hamur, tereyağı, ceviz ve şerbet bulunduğu için kalori oranı görece yüksektir. Ancak doğru porsiyon kontrolü ile tüketildiğinde dengeli bir beslenme planı içinde yer alabilir.

Ortalama olarak:

1 dilim (yaklaşık 40–45 gram) cevizli baklava: 180–220 kalori
100 gram cevizli baklava: 400–450 kalori
1 porsiyon (3 dilim): 550–650 kalori

Kalori miktarı; kullanılan yağ oranına, şerbet yoğunluğuna ve ceviz miktarına göre değişiklik gösterebilir. Özellikle bol cevizli ve tereyağı oranı yüksek ürünlerde enerji değeri daha fazla olabilir.

Cevizli Baklava Kilosu Ne Kadar? Fiyatı Kaç TL?

Emiroğlu Baklava’nın özenle hazırladığı cevizli baklava, kaliteli içeriği ve ustalıkla yapılan üretimiyle her porsiyonda doyurucu bir lezzet sunar. Cevizli baklava kilosu, standart üretim ölçülerine göre genellikle 1 kilogram olarak satışa sunulur ve hediye kutuları, özel sunum seçenekleriyle de tercih edilebilir.

1 kilogram cevizli baklava; ideal porsiyonlara (genellikle 20–25 dilim) bölünebilecek şekilde hazırlanır ve her dilim dengeli şerbet-ceviz oranı ile dikkat çeker. Bu sayede misafir ağırlamalarında, davet sofralarında veya özel kutlamalarda paylaşmak için son derece uygundur.

Emiroğlu Baklava’nın titiz üretim süreçleri sayesinde, cevizli baklava kilosu her zaman aynı kalite ve lezzet standardını yansıtır. Taptaze ceviz içi, ince açılmış yufkalar ve doğru şerbet dengesi, cevizli baklavayı hem günlük keyifler hem de özel anlar için vazgeçilmez bir seçenek haline getirir.